小炒三色
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烹饪步骤
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步骤 1/11
食材摘洗干净。
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步骤 2/11
胡萝卜切成片。
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步骤 3/11
荷兰豆回刀。
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步骤 4/11
山药切成片。
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步骤 5/11
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
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步骤 6/11
再起油锅,葱姜入锅煸香。
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步骤 7/11
山药入锅炒。
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步骤 8/11
荷兰豆入锅炒。
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步骤 9/11
胡萝卜入锅炒。
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步骤 10/11
加盐、味精炒。
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步骤 11/11
淋入芝麻油,炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
胡萝卜提前过油后再入菜。
不宜添加色重、味重的调味品。
发布于 2019-11-20