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山药青椒胡萝卜
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汤圆dean

山药、青椒、胡萝卜都是普通的大众食材，也是药食作用兼而有之的利好食材。三种食材搭配素炒而成的菜，清淡爽口，营养丰富，降脂补肾，很保健的。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 100g
青椒 60g
山药 100g
橄榄油 适量
盐 适量
味精 适量
葱姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材摘洗干净。
  • 步骤 2/7
    切成滚刀块。
  • 步骤 3/7
    起油锅，胡萝卜入锅过油。
  • 步骤 4/7
    青椒入锅过油后盛出。
  • 步骤 5/7
    再起油锅，葱姜煸香后山药入锅炒。
  • 步骤 6/7
    胡萝卜、青椒入锅炒。
  • 步骤 7/7
    加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

此菜清淡爽口，不宜添加色重、味重的调味品。

发布于 2019-09-12
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