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青椒胡萝卜鸡蛋饼
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notify孤单

今天早上起来，发现居然没什么吃的了～唉，外面又冷又下雨，也懒得出门了。看到家里永远都不会缺的面粉，配上青椒丝和胡萝卜丝，就做了这个鸡蛋饼，营养很丰富哦！！！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
小麦面粉 35g
胡萝卜丝 25g
青椒丝 15g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：鸡蛋、面粉、胡萝卜丝、青椒丝
  • 步骤 2/10
    将鸡蛋打入碗中，合入胡萝卜丝、青椒丝、和面粉。
  • 步骤 3/10
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 4/10
    加适量的盐。
  • 步骤 5/10
    加适量的鸡精。
  • 步骤 6/10
    加适量的清水。
  • 步骤 7/10
    调味调匀，成面糊。
  • 步骤 8/10
    然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入调好的面糊。
  • 步骤 9/10
    最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
  • 步骤 10/10
    出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
小贴士

根据不同的食材搭配就可以了。

发布于 2024-09-28
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