自从有了儿子以后，总是琢磨着给他怎么变着花样做好吃的，既能让孩子胃口大开，又能保证营养丰富，养成不偏食的好习惯，胡萝卜鸡蛋饼做起来比较简单快捷的，一般也就是做好切块就上桌了，这次我用饼干模具压出不同的形状，儿子多吃了好几块呢！
胡萝卜要剁碎点，如果孩子能接受胡椒粉的味道，可以适当加点。