三鲜三绿洋葱
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惠萧山情人

所谓三鲜三绿洋葱,是指三种料汁和三种绿色的配菜一起和洋葱翻炒成美味的菜肴,而且做法简单,大家不妨试试看。

时间:10分钟内
食材
洋葱 300g
韭菜 30g
青蒜苗 30g
小葱 30g
适量
适量
生姜 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
鲜贝露 适量
蒸鱼豉油 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将洋葱洗净后切成小块装盘
  • 步骤 2/12
    将青蒜苗、小葱、韭菜切成小段装盘
  • 步骤 3/12
    准备好生姜丝和蒜段
  • 步骤 4/12
    在烧热的锅中放入食用油,放入蒜段和生姜爆香后扔掉
  • 步骤 5/12
    放入盐,放入洋葱翻炒
  • 步骤 6/12
    放入鲜贝露
  • 步骤 7/12
    放入蒸鱼豉油
  • 步骤 8/12
    放入耗油
  • 步骤 9/12
    翻炒均匀
  • 步骤 10/12
    放入韭菜、小葱和蒜苗翻炒
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 步骤 12/12
    接下来就是享用美味了
小贴士

盐要少放些才好。

发布于 2022-09-03
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