搜索菜谱、食材
孔雀开屏之鲈鱼
7.4万 热度 775 收藏
单恋

这个孔雀开屏鱼老早的时候做过一次前几天没事的时候又做了一次不是太好还是不如老公做的好啊看来还是得加油学习的

时间:10-30分钟
食材
鲈鱼 1条
油 50ml
盐 10g
料酒 10ml
红辣椒 10g
生姜 10g
葱花 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲈鱼一条
  • 步骤 2/5
    鱼头和鱼尾切开 身子也切开但是肚子处不切断
  • 步骤 3/5
    用 生抽 蒸鱼豉油 味精 料酒把鱼腌制15分钟 这个时候切姜丝 葱末 小红椒
  • 步骤 4/5
    15分钟后把鱼摆成造型把葱姜辣椒放在鱼上
  • 步骤 5/5
    锅里做水水开放入蒸10分钟
小贴士

可以用料酒去腥味的

发布于 2019-09-29
评论
相关菜谱