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猪杂汤
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高岑化

猪杂汤,做法简单详细,猪杂鲜嫩,味道特别鲜

时间:10-30分钟
食材
猪肉 150g
猪肝 120g
粉肠 120g
冬瓜 150g
油 适量
盐 适量
姜丝 适量
鸡精 适量
细香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    水中放入适量的油和姜丝烧开，水开后加入粉肠
  • 步骤 2/6
    煮2分钟左右后加入猪肉
  • 步骤 3/6
    加入冬瓜
  • 步骤 4/6
    最后加入猪肝大火煮1分钟
  • 步骤 5/6
    加入适量盐和鸡精调味
  • 步骤 6/6
    喝前撒上葱花就可以了
小贴士

1.生滚汤把所放的食材煮熟就行了，不易煮太久。

2.猪肉要选用瘦多肥少的上肉。

发布于 2020-09-09
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