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鸡肉炒韭菜苔
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老公第十六桸超

鸡肉含有丰富的维生素C，鸡油是不饱和脂肪，容易吸收，同时鸡肉可增强身体对外抵抗力。

时间:10分钟内
食材
鸡肉 200g
韭菜 300g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
料酒 适量
辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    韭菜苔洗净切段
  • 步骤 2/13
    辣椒洗净切丝
  • 步骤 3/13
    鸡肉洗净切丝
  • 步骤 4/13
    鸡肉中放入盐，料酒腌制10分钟
  • 步骤 5/13
    锅中放油，放入鸡肉丝煸炒到变色
  • 步骤 6/13
    盛出备用
  • 步骤 7/13
    锅中再放油，放入韭菜苔翻炒
  • 步骤 8/13
    放入辣椒丝，炒到韭菜苔断生
  • 步骤 9/13
    放入炒好的鸡肉
  • 步骤 10/13
    翻炒均匀，放入盐
  • 步骤 11/13
    放入糖
  • 步骤 12/13
    放入味精
  • 步骤 13/13
    即可出锅装盘
小贴士

鸡肉比较嫩，炒到变色即可。

发布于 2019-08-05
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