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西洋参猪腰汤
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morality过去

这样炖猪腰汤鲜香美味,老少皆宜,滋补佳品

时间:1-2小时
食材
猪腰 2个
蜜枣 2个
盐 适量
生粉 适量
料酒 适量
西洋参 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将猪腰切开，将里面处理干净，浸泡，清洗干净。
  • 步骤 2/9
    切片，加入生粉、油、盐、料酒。
  • 步骤 3/9
    抓匀，搓洗，20分钟后清洗。
  • 步骤 4/9
    将猪腰洗干净，备用。
  • 步骤 5/9
    将蜜枣和西洋参清洗干净。
  • 步骤 6/9
    锅里加水，随冷水放入猪腰和蜜枣。
  • 步骤 7/9
    大火煲沸腾。
  • 步骤 8/9
    转小火煲1个半小时，出锅前加盐调味即可。
  • 步骤 9/9
    美味的猪腰汤就做好啦！
小贴士

1、猪腰要彻底洗干净，煲汤时才不会有异味。

2、火候掌握在1个半小时左右。

发布于 2019-10-16
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