这么热的伏天，白天我哪儿都不想去。就着冰箱里的存货做美食是件快乐的事情。这次做布丁主要是为了消灭淡奶油。没有加布丁粉什么的。想着口感颜色丰富点，加了南瓜泥，做出来后看着好像没有南瓜似的，只是淡淡的黄色。口感细腻，奶香浓郁。一小同事吃货建议我这个年龄少吃，不利于健康。我告诉她：“美食面前，品尝为先。不怕不怕啦，难得吃甜品不影响健康，而且我不喜欢甜食，让我吃够也吃不多。”不过要减肥的人，吃不吃，吃多少，自己真的要想好哦。
1，烤制时间根据各家烤箱脾性来定。我家的烤箱第一次150度45分钟，用牙签刺入拔出感觉不够熟，后又加时间的。
2，最好是一样高的容器，烤盘加热开水到容器的一半，有利于熟透。
3，甜食，患有糖尿病的人忌食；肥胖者应少吃。