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步骤 1/9
准备食材:南瓜,鸡蛋,牛奶,糖
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步骤 2/9
南瓜切小块,放入整锅蒸熟
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步骤 3/9
鸡蛋打散,搅拌均匀
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步骤 4/9
蒸熟的南瓜用勺子压成泥
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步骤 5/9
把器皿放入整南瓜的锅里,用余温把器皿预热
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步骤 6/9
把糖加入南瓜里拌均匀,再倒入牛奶,蛋液,搅拌均匀
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步骤 7/9
用滤网过滤三次南瓜蛋液,可以让南瓜布丁的口感更细腻,再将南瓜蛋液装入器皿,半分满即可
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步骤 8/9
用保鲜膜,封好瓶口,并用牙签扎几个小洞,放入蒸锅,中小火十分钟
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步骤 9/9
简单又好吃的南瓜布丁就完成了,香甜软糯,用来给宝宝做点心,下午茶都非常合适哦