冬瓜薏米煲猪骨
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leaflet善良

好吃。

时间:1-2小时
食材
猪骨 250g
冬瓜 1000g
薏米 100g
蜜枣 适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冬瓜,薏米,蜜枣,姜,猪骨
  • 步骤 2/5
    薏米稍浸泡多洗几次
  • 步骤 3/5
    全部材料加水2000毫升(12碗左右),大火煲开,改小文煲2小时。
  • 步骤 4/5
    煲开的时候把漂浮的泡沫打去,只有汤会更清晰。
  • 步骤 5/5
    小火煲2小时,放盐调味,即可饮用。
小贴士

本汤甘寒滑利,若脾胃虚寒者则不宜。大便溏泄者,薏米宜炒后用

发布于 2020-02-12
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