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蒜蓉马齿苋
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幸一缕茶烟
马齿苋清热解毒,味微酸,夏天可以炒或者凉拌,冬天可以用马齿苋干焖肉做包子,味道很是不错。
时间:10分钟内
食材
马齿苋
400g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
将马齿苋去根清洗干净。
步骤 2/6
锅烧热爆香蒜。
步骤 3/6
然后马齿苋下锅。
步骤 4/6
炒至软身。
步骤 5/6
调入盐。
步骤 6/6
最后放味精炒匀即可。
小贴士
炒制时间不宜过长以免营养流失。
发布于 2019-12-17
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