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冬菜炒马蹄
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金簰萌帝务

我这个冬菜是一种咸菜，和马蹄炒一块特别爽口、下饭。

时间:10分钟内
食材
冬菜 50g
马蹄 500g
腊肠 100g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：马蹄削皮。
  • 步骤 2/8
    将各种食材改刀。
  • 步骤 3/8
    冷锅冷油、放入腊肠、干辣椒，小火翻炒。
  • 步骤 4/8
    待腊肠肥肉炒至透明时倒入冬菜中火翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入一勺白糖翻炒。
  • 步骤 6/8
    倒入马蹄翻炒。
  • 步骤 7/8
    注入适量开水翻炒。
  • 步骤 8/8
    放入大蒜炒匀即可出锅。
小贴士

冬菜是咸的所以我浸泡了5分钟再切，而且炒制的时候没有搁盐。

盐分摄入过多对身体不好^_^

发布于 2020-02-06
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