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冬菜炒丝瓜
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计也许我错了

冬菜炒丝瓜

时间:10分钟内
食材
丝瓜 600g
冬菜 适量
菜籽油 适量
冷开水 适量
鱼露 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：丝瓜。
  • 步骤 2/12
    将丝瓜洗净，去皮，去头尾，切块。
  • 步骤 3/12
    放在盘子里待用。
  • 步骤 4/12
    蒜头去衣，切去蒂，切末。
  • 步骤 5/12
    热锅，放入蒜末。
  • 步骤 6/12
    加入适量的菜籽油。
  • 步骤 7/12
    加入冬菜。
  • 步骤 8/12
    放入丝瓜块。
  • 步骤 9/12
    加入适量的冷开水。
  • 步骤 10/12
    大火焖至八分熟。
  • 步骤 11/12
    加入适量的鱼露调味。
  • 步骤 12/12
    拌匀，关火，即可上碟享用来(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

丝瓜变软即可关火，吃起来清脆鲜甜哦(*^__^*) 嘻嘻……

发布于 2020-03-20
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