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茅根竹蔗猪骨汤
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鸡蛋小超人菅

甘甜清热的茅根竹蔗猪骨汤,特别适合火锅族的人士

时间:1-2小时
食材
茅根 20g
这种 200g
猪骨 400g
马蹄 4个
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茅根25g、竹蔗3小段、胡萝卜一个、猪骨400g，马蹄4个，清水适量
  • 步骤 2/7
    材料洗干净，切好备用
  • 步骤 3/7
    清水加入猪骨和姜片一起煮
  • 步骤 4/7
    水开后，用勺子捞起浮沫
  • 步骤 5/7
    把剩下的材料放入锅中，大火煮滚，再小火煲两个小时
  • 步骤 6/7
    两个小时候加入适量的盐即可
  • 步骤 7/7
    茅根竹蔗汤
小贴士

如果冰冻过的猪骨最好焯水再用来煮汤

发布于 2020-02-06
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