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猪血豆腐猪骨汤
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大脸猫drawback

猪血豆腐猪骨汤，有些人只喜欢吃菜不喝菜汤。事实上，菜汤的营养价值比菜高。有人把喝汤比作是“最廉价的健康保险单”。体形瘦弱的人，餐前多喝一些含糖及高蛋白质的汤，有利于增强体质。

食材
骨头 500g
豆腐 200g
猪血 200g
香葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备猪骨，
  • 步骤 2/10
    猪骨头斩件，切点豆腐丁和猪血。
  • 步骤 3/10
    猪骨放进电压锅里加清水，姜。
  • 步骤 4/10
    高压30分钟，
  • 步骤 5/10
    炖好的猪骨汤，
  • 步骤 6/10
    放进猪血，
  • 步骤 7/10
    放进豆腐丁。
  • 步骤 8/10
    放点盐，
  • 步骤 9/10
    再煮二分钟入味煮热乎。
  • 步骤 10/10
    调入鸡精和香葱即成。
小贴士

猪骨豆腐猪血汤清淡营养。

发布于 2024-02-17
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