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冬瓜豆腐筒骨汤
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倦与恋涵凝

冬天老公下班回家后最喜欢喝一碗热乎乎的汤，筒子骨炖汤营养又美味，我经常会顿一大锅分两次喝喝，食材可以根据自己喜欢随心搭配，冬瓜利尿消肿，既解油腻又能利尿消肿，最主要还是经济实惠，全家人都爱的不得了，小伙伴们赶紧行动起来吧

食材
筒骨 适量
冬瓜 适量
豆腐 少量
香菜 少量
姜 4片
葱 半根
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    清水浸泡去血水，多换几次水
  • 步骤 2/12
    冷水下锅，＋葱姜料酒
  • 步骤 3/12
    撇去浮沫
  • 步骤 4/12
    清水洗净备用
  • 步骤 5/12
    ＋葱姜入电压力锅
  • 步骤 6/12
    煲汤功能
  • 步骤 7/12
    冬瓜切块
  • 步骤 8/12
    剔骨肉
  • 步骤 9/12
    一起煮半小时
  • 步骤 10/12
    小火慢炖，咕嘟咕嘟
  • 步骤 11/12
    煮好后＋适量的盐，鸡精，胡椒粉，关火后＋香菜
  • 步骤 12/12
    筒骨里边的骨髓别忘了吸一吸呀
发布于 2019-02-05
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