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沙参玉竹煲猪骨
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惊恐fantastic

沙参玉竹煲猪骨,食材用料及步骤都清楚,值得收藏

时间:1-2小时
食材
猪骨 350g
玉竹 15g
沙参 15g
红枣 6粒
生姜 2片
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料
  • 步骤 2/6
    猪骨提前浸泡半时去掉血水，再焯一下捞出洗掉血沫控干水份待用。
  • 步骤 3/6
    砂锅水开下入猪骨、姜片，中大火煮开。
  • 步骤 4/6
    加入洗净的玉竹、沙参、红枣。
  • 步骤 5/6
    再次煮开煲2小时
  • 步骤 6/6
    时间到煲好调入盐即可享用。
小贴士

猪骨要先浸泡去掉血水，焯一下再煲汤。没时间看火也可以用炖锅来炖汤。

发布于 2020-02-06
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