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蒜苔西红柿小杂炒
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理掤大李

好吃

时间:10分钟内
食材
蒜苔 300g
西红柿 200g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
肉末调料 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备西红柿和洋葱，洗干净待用
  • 步骤 2/9
    准备蒜苔，去掉多余的，洗干净，切断备用
  • 步骤 3/9
    把西红柿和洋葱也分别切成小块，洋葱我切成了菱形块，这样炒出来好看
  • 步骤 4/9
    上锅热油，加入小葱和适量的姜丝爆香
  • 步骤 5/9
    小葱爆香后，加入蒜苔翻炒，此时的火不要太大了，太大了蒜苔就颜色不好看了
  • 步骤 6/9
    蒜苔6成熟了，加入切好的洋葱翻炒
  • 步骤 7/9
    等蒜苔7成熟了，加入切好的西红柿，翻炒片刻
  • 步骤 8/9
    加入适量的调料，盐 、五香粉 和 肉末调料
  • 步骤 9/9
    最后加入适量的鸡精，搅拌起来 ，既可以出锅了
小贴士

洋葱不要加的太早了，洋葱超软了不好吃 ，西红柿一定要最后加，味道更好

发布于 2020-02-06
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