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西红柿花菜炒蛋
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英睿案
花菜是很有营养的蔬菜,容易消化,适合老人和小朋友食用。和西红柿一起炒,吸入番茄汁后味道更加美味。
时间:10分钟内
食材
花菜
250g
鸡蛋
50g
西红柿
60g
油
适量
盐
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
花菜切小朵,开水煮一分钟变软。
步骤 2/6
油锅滑蛋,装盘
步骤 3/6
滑过鸡蛋的剩油炒花菜
步骤 4/6
因为花菜煮过,所以炒制一分钟左右就可以放切瓣的西红柿。
步骤 5/6
炒至番茄汁染色花菜的时候放之前滑过的鸡蛋。
步骤 6/6
调味,放葱花翻炒几下就可以起锅了。
小贴士
花菜不要煮的太烂,没型。不放鸡蛋也可以的。
发布于 2019-08-23
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