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鸭肉薏米冬瓜汤
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缠绕monopoly

冬瓜薏米老鸭汤,这种做法美味又营养,一周喝三次都不够

时间:1-2小时
食材
鸭肉 750g
冬瓜汤 1000g
薏米 100g
干贝 适量
盐 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干贝和半只鸭子
  • 步骤 2/8
    冬瓜和薏米
  • 步骤 3/8
    鸭子清洗干净，入锅飞水后过冷河，捞出。
  • 步骤 4/8
    把鸭子、干贝和薏米入锅，注入适量清水煮开，慢火煲一个小时。
  • 步骤 5/8
    放入切大块冬瓜（连皮）
  • 步骤 6/8
    煮半小时后熄火，下盐调味后即可食用。
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

【鸭肉薏米冬瓜汤】除了有祛湿热消暑的功效外，还有减肥的作用。夏天的时候不烦多喝些汤水，既有营养，又能减肥。

发布于 2020-09-09
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