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嫩蒸蛋羹
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小蔡一碟宁攲自

早晨吃白水煮蛋有点絮叨了煎鸡蛋感觉油腻，那就整个嫩嫩的蛋羹吧营养的早餐是一天能量的基础不可轻视吆

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
盐 适量
凉白开水 适量
香油 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋两个打入碗中，加入少许盐和凉白开水
  • 步骤 2/4
    鸡蛋打散均匀
  • 步骤 3/4
    放入蒸锅中，烧开锅中水后大概6到8分钟即可
  • 步骤 4/4
    取出加入少许香油和生抽即可 简单营养不油腻
小贴士

加入少许凉白开水蒸出的鸡蛋羹更嫩滑，不粗糙，口感更好

发布于 2020-02-27
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