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香菇粉丝白萝卜
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雁云霸气四溅

喜欢在过年的时候，做些原汁原味、健康易消化的素菜，平时不常吃的，过年都想起来了，都是小时候家里吃的东西，现在吃起来，仍然觉得清香好味。

时间:10-30分钟
食材
香菇 4朵
粉丝 40g
白萝卜 500g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    主要材料：白萝卜
  • 步骤 2/10
    洗净去皮切方丁
  • 步骤 3/10
    干香菇洗净泡发，水保留下来。
  • 步骤 4/10
    切方丁
  • 步骤 5/10
    粉丝用热水泡软
  • 步骤 6/10
    烧热油锅，下香菇丁爆香。
  • 步骤 7/10
    下白萝卜丁，翻炒至变色。
  • 步骤 8/10
    倒入泡香菇的水烧开后，转小火烧至萝卜熟。
  • 步骤 9/10
    然后下粉丝，加盐、鸡粉适量翻炒均匀出锅。
  • 步骤 10/10
    清香的、原汁原味的【香菇粉丝白萝卜】端上桌
小贴士

加高汤煮萝卜会更加美味

发布于 2019-09-09
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