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香菇腊肉胡萝卜
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醉笑三千席醉儿

香菇，腊肉，不知道有没有人这样做过，肉里面弥漫着香菇的味道，妈妈觉得这个创意非常不错，我觉得生活还是要多多创新的

时间:10分钟内
食材
香菇 50g
腊肉 100g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇提前泡发，切丝
  • 步骤 2/10
    热锅冷油
  • 步骤 3/10
    爆香姜蒜
  • 步骤 4/10
    放入腊肉，煸炒出油
  • 步骤 5/10
    放入香菇
  • 步骤 6/10
    放入胡萝卜
  • 步骤 7/10
    调入料酒
  • 步骤 8/10
    调入盐
  • 步骤 9/10
    调入鸡精
  • 步骤 10/10
    撒点葱花，翻炒均匀，起锅
小贴士

腊肉要充分煸炒，将油都炒出来

发布于 2019-11-21
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