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香菇芦笋
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愉快shovel

我今天买了芦笋回来老妈问我，这是什么啊我故作了一番神秘，先不告诉你做完了上桌了，我说好吃不老妈直接说好鲜啊我告诉她叫芦笋她直接感慨，哎，现在真是什么吃的都有啊以前都没吃过啊呵呵，我想是不是感觉跟着我过上好日子了自恋一下

时间:10分钟内
食材
芦笋 300g
香菇 150g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一些芦笋和香菇，以及一小段胡萝卜
  • 步骤 2/7
    将芦笋切段，香菇切片，胡萝卜切片
  • 步骤 3/7
    先将芦笋焯一下
  • 步骤 4/7
    捞起沥干
  • 步骤 5/7
    热锅冷油，放入胡萝卜煸一下
  • 步骤 6/7
    然后将香菇倒入锅中一起煸炒
  • 步骤 7/7
    待香菇煸炒软了，最后将焯好的芦笋倒入锅中，撒盐，搅拌均匀即可
小贴士

买芦笋的时候，肯定是会碰到根部老的，这时不能浪费，将老皮剥了，里面一样很嫩很好吃的

发布于 2019-10-11
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