“绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜，只需要把海带提前泡发，剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特点就是食材不一定需要固定的搭配，只要自己喜欢的，就可以进去组合搭配烹制。
1、泡发的海带如果过硬，还需要将其煮10分钟。
2、也可以放几片五花肉一起烹制。