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蛋黄虾仁豆腐羹
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环驴抠凳手

很喜欢嫩豆腐，感觉不用牙齿就可以吃到美味了，寒冷的冬季，做这样一碗豆腐羹，与家人分享温暖，再好不过了

时间:10分钟内
食材
嫩豆腐 1盒
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
浓汤宝 1盒
水淀粉 适量
葱花 适量
蒜苗 适量
枸杞 适量
虾仁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    炒锅放油爆香葱花，加热水两碗，放浓汤宝烧开
  • 步骤 3/9
    嫩豆腐弄碎
  • 步骤 4/9
    下到锅里继续烧开，放入打散的鸡蛋
  • 步骤 5/9
    放虾仁
  • 步骤 6/9
    放水淀粉
  • 步骤 7/9
    放盐，最后放蒜苗
  • 步骤 8/9
    放一小把枸杞，放入水淀粉，等汤汁浓厚就可出锅
  • 步骤 9/9
    上桌咯
小贴士

这道菜操作简单方便，可以根据自己的喜欢放配料

发布于 2023-01-02
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