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嫩牛五方
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绵绵柳峸阳

比肯德基要实惠多20元钱可以做6个

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 250g
胡萝卜 100g
面粉 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面团一块，发酵半小时
  • 步骤 2/9
    新鲜的牛肉切丁，胡萝卜切碎，姜片葱切碎
  • 步骤 3/9
    发好的面柔成团备用
  • 步骤 4/9
    油锅把牛肉和胡萝卜放进去翻炒，在放入姜葱沫
  • 步骤 5/9
    把发好的面切一小块，拉成面饼
  • 步骤 6/9
    把炒好的牛肉放入铺平
  • 步骤 7/9
    叠成五方型
  • 步骤 8/9
    放入煎锅中小火慢煎
  • 步骤 9/9
    煎成金黄色就可以装盘了
小贴士

面皮要薄一点，太厚了不脆

发布于 2019-08-22
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