老公超级喜欢吃四季豆，不论多贵都舍得买，我呢，不管多喜欢，只要太贵，呵呵，基本上就是等待，啥时便宜了啥时买。这不，老公去买了一回菜就把它给带回来了。本打算做个扁豆焖面的，想想还得去买面太麻烦，就弄点肉给炒了，呵呵，很好吃的哦，虽然很家常的做法。
四季豆先焯一下水更容易熟，也有更好的口感。猪肉稍微带点肥肉会更香。