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四季豆炒肉
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cautious上下

四季豆炒肉,好吃有诀窍,学会这个技巧,你也是大厨

时间:10分钟内
食材
四季豆 200g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
花椒粒 适量
老抽 适量
大葱 适量
辣皮子 适量
姜 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有食材清洗切好后待用
  • 步骤 2/5
    热锅凉油下入肉皮和姜丝翻炒，加少许盐、花椒粒爆香
  • 步骤 3/5
    肉炒至微黄时加入辣皮子、葱花、西红柿酱翻炒均匀后放入四季豆
  • 步骤 4/5
    加入适量盐炒至四季豆断生即可
  • 步骤 5/5
    加入适量鸡精即出锅
小贴士

四季豆可事先用开水焯烫后再炒

发布于 2019-11-04
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