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沙锅芦笋
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若雪樱花草含梅

说来吖，最近的菜价真是的高得吓人，没有一样青菜是便宜的，特别是前些天下雨的时候。买这么一根芦笋也要几块钱哦，不过想想有一段时间没吃过了，就尝下鲜吧。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
芦笋 1根
油 适量
盐 适量
葱花 适量
蒜头 2个
姜片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把芦笋切片备用
  • 步骤 2/7
    猪肉切好后，放油盐腌着备用
  • 步骤 3/7
    先把姜蒜放下锅爆香
  • 步骤 4/7
    再把肉片倒下去煸炒
  • 步骤 5/7
    猪肉煸炒得变白后，把芦笋倒入煸炒一分钟
  • 步骤 6/7
    转到沙锅里用慢火煮
  • 步骤 7/7
    大概煮15分钟左右，材料就熟了哦，这时就可以放葱花上菜了
小贴士

沙锅一般都比较容易裂开，所以煮的时候记得不要开太大火哦，要用慢火哟

发布于 2019-09-10
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