炒猪肝菠菜汤
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恬静explicit

小时候妈妈做过妇女方面的手术,她那时侯就常常在我们面前说后悔当初没听外婆的话。不听老人言,吃亏在眼前。前不久看一个养生的节目,里边介绍到这道汤,对妇女是非常好的。既能补血又能补铁,同时对经期女性说是会发现不但排的干净,而且人也轻松。。。。今天试了下这道汤,真的非常美味,姐妹们也试试吧,尤其那几天。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 200g
猪肝 100g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好菠菜,猪肝,姜
  • 步骤 2/9
    姜切细丝,猪肝切片
  • 步骤 3/9
    菠菜摘去根放入淡盐水中浸泡半个小时
  • 步骤 4/9
    猪肝入冷水中浸泡30分钟,去血水
  • 步骤 5/9
    锅中加入油,热锅,加入姜丝爆香
  • 步骤 6/9
    加入猪肝大火迅速快炒
  • 步骤 7/9
    炒至猪肝变色,加入3碗水
  • 步骤 8/9
    加入菠菜
  • 步骤 9/9
    调入适量的盐
小贴士

猪肝煮之前最好浸泡半个小时,以去除猪肝内的毒素

发布于 2019-09-10
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