莴笋炒粉皮
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际糙低棠巡

莴笋炒粉皮,粉皮是自家用红薯淀粉做的,喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮,当天也够忙碌的了,忙了半天才做了十来张粉皮,自已做的粉皮就是好吃。

时间:10-30分钟
食材
粉皮 200g
莴笋 200g
适量
适量
辣椒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    自家做的粉皮,凉晒中。
  • 步骤 2/8
    取二张粉皮切块,切点莴笋片和辣椒。
  • 步骤 3/8
    先炒辣椒和莴笋,
  • 步骤 4/8
    翻炒片刻,炒至断生,
  • 步骤 5/8
    放进粉皮,
  • 步骤 6/8
    炒匀,
  • 步骤 7/8
    调入鸡精,鲜粉皮本是就熟了,不要炒的太久,
  • 步骤 8/8
    出锅进淋上生抽即可。
小贴士

鲜粉皮本是就熟了,不要炒的太久,

发布于 2019-08-20
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