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疙瘩拌汤
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贫址簿坠怯

昨天在市场上没了一个小南瓜，不知道怎么吃，正好今晚儿不知道给儿子吃什么？不如将它切些做鸡蛋拌汤好了，一锅端，即营养全面又方便快捷，而且儿子也很爱吃。谢谢喜欢哦！

时间:10分钟内
食材
小南瓜 20g
蒜苔 20g
金针菇 20g
黄瓜 20g
鸡蛋 1个
木耳 20g
胡萝卜 20g
西红柿 20g
面粉 50g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
蒜碎 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需食材。
  • 步骤 2/7
    清洗完后全部切颗粒备用。
  • 步骤 3/7
    锅中油热后放入葱蒜炒香后放入西红柿炒出汁。
  • 步骤 4/7
    倒入所有食材，除黄瓜。加入适量清水和酱油、食盐大火煮开。
  • 步骤 5/7
    将鸡蛋外壳清洗干净后在磕开打入碗中搅拌成蛋液备用，面粉一点一点加入清水拌成碎疙瘩。
  • 步骤 6/7
    锅内汤煮开后在继续熬煮3片刻，放入碎疙瘩搅动片刻后淋入蛋液继续搅动。熬煮片刻即可关火。
  • 步骤 7/7
    营养又好喝的拌汤。
小贴士

蔬菜可以自行搭配。

发布于 2019-09-11
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