第一次尝试做了黄焖鸡，家人都说好吃，于是这次买了只鸭子回来，毫不犹豫地选了黄焖的做法，肉质软硬适中，口感微辣，超级好吃！
1、鸭子挑选稍微嫩一点的，这样口感更好。
2、上汽后焖6分钟即可，太久了肉太烂，影响口感。
3、如果口味重，最后再加入点盐。