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香辣虾干
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多萝西马啄夭

做香辣虾时,学会这种做法,自己在家就可以做出香辣虾,超级简单

时间:10分钟内
食材
大虾干 200g
青红椒 2个
油 适量
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    青红椒洗净切丝，
  • 步骤 3/9
    大虾干用清水浸泡2个钟头，漂净沥干。
  • 步骤 4/9
    锅里油热，放入姜末，下虾干，
  • 步骤 5/9
    淋些料酒，煸炒至虾干皮发脆，盛出.
  • 步骤 6/9
    锅里油热，放入青红椒煸炒几下，
  • 步骤 7/9
    放入虾干
  • 步骤 8/9
    加葱炖煸炒匀，
  • 步骤 9/9
    撒些白芝麻即可上桌。
小贴士

1.浸泡虾干要多换几遍水。

2.也可以把虾皮剥去再炒。

发布于 2020-11-03
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