吃海虾还是新鲜的，还活蹦乱跳的这样的虾，味道最鲜，最嫩。孩子的大伯从沿海城市带回来的海虾，个头很大有20多公分长的，而且还活蹦乱跳的。今天用来煎了给孩子做下午餐，姐弟俩吃的那个美。就是煎了这些，本想俩人平分，没想到小宝自己就吃了大半，还不过瘾的吧嗒嘴，很不甘心的样子，看来是真的好吃。
用牙签固定住，煎的过程就不会弯曲。
煎的时候倒入适量 腌制虾的料汁，使其会更入味。