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老干妈拌腐竹
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蝶舞淺夏晨轩

超级懒人菜！

时间:10分钟内
食材
泡发腐竹 300g
香油 20g
盐 0.5g
生抽 10g
蚝油 3g
老干妈辣椒酱 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    碗里放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁
  • 步骤 2/7
    腐竹冷水泡发，切段，沥干水份
  • 步骤 3/7
    烧锅开水，放腐竹煮一至两分钟
  • 步骤 4/7
    捞起，沥干水份，装盘
  • 步骤 5/7
    倒入酱汁，淋入一勺热油，搅拌均匀即可
  • 步骤 6/7
    成品图
  • 步骤 7/7
    成品图2
小贴士

注意腐竹不要煮过头了哟！

发布于 2019-12-20
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