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肉末老干妈豆腐
7.2万 热度
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alteration弟弟
这样做的肉末豆腐我家孩子特别喜欢吃,也不会很辣。老干妈一般都不会很辣,而我放的也比较少。
时间:10分钟内
食材
瘦肉
100g
豆腐
2块
油
适量
盐
适量
老干妈
1勺
姜
适量
淀粉
1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
原图材料
步骤 2/11
先把瘦肉切成肉末,加放少许姜末盐油淀粉搅拌均匀。
步骤 3/11
豆腐切小块备用
步骤 4/11
1勺淀粉,用适量的水兑成淀粉水备用
步骤 5/11
锅里倒入油,把肉末加入翻炒
步骤 6/11
炒变色后,加入一勺老干妈。
步骤 7/11
把肉末和老干翻炒均匀。
步骤 8/11
加入切好的豆腐块翻炒
步骤 9/11
翻炒均匀,倒入调好的淀粉水。煮至2-3分钟
步骤 10/11
最后调适量的盐即可出锅。
步骤 11/11
成品
小贴士
喜欢吃辣的可以放其它辣椒。
发布于 2020-03-17
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