夏季的休渔期结束，随之而来的是大量海鲜上市，我等住在海边的有口福啦。舌鳎鱼，肉质鲜嫩细腻，骨刺少，非常适合小朋友吃。清蒸舌鳎鱼，操作简单，美味不打折，原汁原味的享受，
1.扁扁的舌鳎鱼很容易熟，不要蒸的时间太长。
2.选择舌鳎鱼，要选择细鳞的舌鳎鱼，粗鳞的没有那么好吃。