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党参黄芪炖乌鸡
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你的菠萝酱-

清补，喜欢

时间:1-2小时
食材
乌鸡 350g
当归 3g
党参 20g
黄芪 10g
红枣 20g
枸杞子 5g
圆肉 10g
果皮 5g
巴戟 3g
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    乌鸡洗净，剥皮，切大件，姜切片
  • 步骤 2/9
    其它材料洗净，红枣去核
  • 步骤 3/9
    将除杞子外的其它材料全部放入炖盅内
  • 步骤 4/9
    放入乌鸡、陈皮
  • 步骤 5/9
    加入适量温开水
  • 步骤 6/9
    放入炖锅中，设置炖汤模式，时间2小时，炖至最后5分钟时，加入杞子
  • 步骤 7/9
    加入盐调味即可
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

乌鸡去皮炖出来的汤才不油腻

发布于 2019-08-23
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