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蒜香茼蒿
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浮期妄年箕

蒿是在日常的生活中比较常见的蔬菜，茼蒿含有多种微量元素与丰富的维生素，被人们称为皇帝菜。经常吃养心安神、降压润肺，清血化痰，补肝肾还能防止记忆力减退。

时间:10-30分钟
食材
茼蒿 400g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茼蒿洗净控水切成小段。
  • 步骤 2/5
    蒜瓣切细粒，红尖椒切小片。
  • 步骤 3/5
    里倒进油放花椒粒炒香。倒进红尖椒片和蒜粒大火炒香。
  • 步骤 4/5
    倒进茼蒿梗，调进精盐与酱油用大火快速翻炒。
  • 步骤 5/5
    茼蒿梗稍微变色后放进茼蒿叶，翻炒几下即可关火。
小贴士

简单

发布于 2019-08-23
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