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蒜末茼蒿
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无光盲途那

蒜末茼蒿，味道清香爽口，茼蒿很适合春天食用，加入了蒜末后，更加的鲜香了，不得不说蒜末配这些青菜很美味的。

时间:10分钟内
食材
茼蒿 300g
蒜末 50g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
鸡精 适量
老抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将茼蒿洗净切成小段控水装盘
  • 步骤 2/8
    准备姜丝和蒜末
  • 步骤 3/8
    在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入茼蒿翻炒
  • 步骤 4/8
    放入生姜丝
  • 步骤 5/8
    放入老抽和料酒翻炒
  • 步骤 6/8
    翻炒变色后放入蒜末翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 步骤 8/8
    接下来就是享用美味了
小贴士

蒜末要最后再放。

发布于 2023-01-20
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