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蒜泥茼蒿
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我的神啊麻直枘

蒜泥茼蒿,蒜香浓郁,清香可口

时间:10分钟内
食材
茼蒿 250g
胡萝卜 50g
蒜瓣 20g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料：茼蒿250g；胡萝卜半根；蒜瓣4个
  • 步骤 2/5
    将茼蒿去老梗洗净切成5cm长得段，胡萝卜切丝，蒜瓣切成蒜泥
  • 步骤 3/5
    起油锅爆香蒜泥
  • 步骤 4/5
    倒入胡萝卜丝翻炒（1分钟左右）
  • 步骤 5/5
    倒入茼蒿段翻炒至软，加入盐，味精调味关火。
小贴士

茼蒿不宜炒得时间过长，翻炒至软就可。

发布于 2019-12-18
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