茼蒿性味：甘、辛、平，无毒。其营养价值极高，含有挥发油，脂肪，蛋白质，维生素，磷，铁，钙等丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，润肺\清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。
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