洋葱青椒炒鲜鱿
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如芹泪水止不住

这个菜又是老公做的,我就只在旁边偷拍,所以照片全都有点偏了。

时间:10-30分钟
食材
青椒 250g
洋葱 100g
鲜鱿 200g
适量
生抽 适量
蒜末 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲜鱿洗净切花刀,洋葱和青椒切大块。
  • 步骤 2/5
    锅中加适量油,爆香蒜末。
  • 步骤 3/5
    倒入洋葱和青椒快速翻炒。
  • 步骤 4/5
    1分钟后加入鲜鱿炒至卷起。
  • 步骤 5/5
    加入生抽(哈哈,生抽用光了,全倒进去)和味精调味即可。
小贴士

鲜鱿会出水,所以炒菜时不用再加水了。

用生抽调味会比较鲜,如果吃不惯可用盐。

发布于 2019-09-16
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