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鳗鱼饭
10.2万 热度
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pantry爱迟到
在家里做出日式鳗鱼饭,味道很正宗,不输日本饭店里面的
时间:30分钟-1小时
食材
鳗鱼
300g
西兰花
100g
红萝卜
80g
白米饭
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
鳗鱼切块后放碗里放锅里蒸热。
步骤 2/5
西兰花切去头,摘成小朵,红萝卜去皮切皮,锅内放入水,加入适量的盐和油,煮开后放入西兰花和红萝卜焯两分钟至熟。
步骤 3/5
捞起备用。
步骤 4/5
碗里装入一碗饭。
步骤 5/5
放上鳗鱼,摆上煮好的西兰花和红罗卜。
小贴士
虽然买的是现吃的鳗鱼,但为了卫生安全,还是重新放锅里蒸一下为好
发布于 2019-12-23
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