洋葱焖鸡翅
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屯逊律贤闹

以前在家总是过着衣来伸手饭来张口的日子,凡事都是妈妈给料理好了,但自从结婚生小孩子后就要开始学习做菜了,开始为孩子的吃饭问题而操心了,孩子们总是挑食,喜欢吃肉不爱吃菜,所以我就在鸡翅里面加了洋葱,没想到洋葱吸收了鸡油变得很好吃,连平时不爱吃洋葱的孩子也喜欢上了。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
洋葱 200g
适量
蚝油 适量
酱油 适量
料酒 适量
蒜末 适量
芹菜叶子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡翅剁成三段,洋葱切大块。
  • 步骤 2/10
    锅中加适量油爆香蒜末。
  • 步骤 3/10
    倒入洋葱炒软。
  • 步骤 4/10
    加入鸡翅炒至变色。
  • 步骤 5/10
    加入适量清水。
  • 步骤 6/10
    加入蚝油。
  • 步骤 7/10
    加入料酒。
  • 步骤 8/10
    加入酱油。
  • 步骤 9/10
    盖上锅盖中火煮至水快干。
  • 步骤 10/10
    最后洒上芹菜叶子即可。
小贴士

蚝油和酱油的咸味已经足够,不用再另外加盐了。

发布于 2019-09-16
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