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木耳益母草肉片汤
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漫天蒲公英辛

木耳益母草肉片汤,色泽诱人,汤味鲜美,色香味俱全!

时间:10分钟内
食材
益母草 350g
木耳 10g
金针菜 5g
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    木耳和金针菜先用水泡发
  • 步骤 2/11
    益母草去头，用水浸泡后洗净
  • 步骤 3/11
    洗好的益母草
  • 步骤 4/11
    黑木耳起蒂，和金针菜一起洗净待用
  • 步骤 5/11
    瘦肉切片
  • 步骤 6/11
    锅烧开水，下黑木耳和金针菜
  • 步骤 7/11
    煮开后下益母草
  • 步骤 8/11
    煮5分钟左右，下适量的麻油
  • 步骤 9/11
    下适量的盐
  • 步骤 10/11
    下适量的鸡精
  • 步骤 11/11
    煮开后下瘦肉片，迅速用筷子划开后关火，保持肉片嫩滑可口
小贴士

益母草和黑木耳以及金针菜都是活血之物，孕妇少吃或者禁吃。

发布于 2020-02-07
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